Höstlammiddag vid havskanten! (fullbokat)

Det är säsong för lamm och vi dukar fram en riktigt välsmakande femrätters meny med råvarorna i fokus.

Hösten är här, löven börjar gulna och Hårsfjärdens solnedgångar är färgsprakande som fyrverkerier. Lammen som betat ute på fälten under hela vår- och sommarperioden smakar som bäst just nu. Menyn serveras med noga utvalda viner som ingår i menypriset (995 kr).

Meny

– Friterad lammbräss m. blomkålsvichyssoise & örtsallad
– Ravioli på lammragu, sky och peccorino
– Bräserad lammtunnbringa med jordärtskocka & höstsvamp
– Lammlägg med puylinser och rotfrukter
– Havre, kola & röda vinbär

(Vi serverar endast svenskt lamm)

Pris

När: Lördag 12 sep kl. 18.00

Pris: 995 kr/person (inkl vinpaket)

Pris med övernattning: 1 695 kr/pers del i dubbelrum
Enkelrumstillägg: 250 kr.

Fyll i formuläret eller ring 08-500 404 80 för att boka