Vår och Norberts julbord hem till ditt bord
En perfekt julklapp till dig själv eller till företaget som vill ge lite julstämning
Vår och Norberts julbord hem till ditt bord

Unna dig själv en riktigt gott julbord hemma på ditt bord. Vi och Norbert fyller din julbordskasse till bredden med godsaker.

OBS! Julkassen bokas 5 dagar innan avhämtning eller hemleverans.
Vänligen observera att vi inte har möjlighet att tillmötesgå kostavvikselser.

Norberts glöggessans

Tillsätt: 12 cl torrt vitt vin, 5 cl vit rom och 10 cl vitt portvin.
Alkoholfritt: tillsätt lika delar äppeljuice.

Bröd och smör

Vört (G)
Hembakat Knäcke (G)
Tryffelsmör

Sill och strömming

Inlagd sill
Curry sill
Senap sill
Krämig vodka/lime sill
Vegetarisk sill av zucchini
Kaviar strömming
Västerbottenost
Rödlök/gräslök
Gräddfil
Potatis

Fisk och skaldjur

Gravad Regnbåge
Inkokt Regnbåge
Kallrökt lax
Varmrökt lax
Ägghalvor Skagen
Tryfferad pligrimstimbal, tryffelmajjo, avruga
Hovmästarsås
Dillsås

Kallskuret

Julskinka (G)
Rökt Lammstek
Julsylta
Kalixkorv
Tryffelsalami
Bondpaté L
Tryfferad blomkål och Västerbotten terrin
Rökt anklever på brioche med Waldorf (G, N)

Sallader/tillbehör

Rödbetssallad
Kål apelsin granatäpple
Waldorfsallad Nötter
Cumberland
Senap

Småvarmt

Köttbullar (nötkött)
Lammprinskorv
”Revben” – Egen av fläsksida
Janssons frestelse (G)
Rödkål
Grönkål

Ostar

Stilton
Cheddar
Brie
Marmelad

Dessert & godis

Tryfferad Bavaroise med Hjortron(N,S)
Saffranspäron
Lingonpannacotta på mjuk pepparkaka (G)
Mintchokladmousse
Saffransskorpor (G,N)
Pepparkakor (G,L,S)
Blandad julgodis (S,N)

G= Gluten
L= Laktos
N=Nötter
S=Stenfrukt
Övrigt: Vi använder oss av laktosfria produkter, enda undantaget är Pepparkakorna.

Antal kassar
(Varje kasse är anpassad för två personer)

Pris julbordskasse

Priser är inklusive moms

Pris: 995 kr/kasse (2 personer)
Förbokas minst 5 arbetsdagar innan leverans.

Gäller från 27 november fram till 24 december

Hemkörning: 300 kr (Kl 13.00 och framåt)
(Från Nynäshamn – södra Stockholm – Stockholm C )

Betalning: förskottsbetalning

För alla livsnjutare som älskar skärgården. Vi finns där grusväg möter hav, 30 minuter från Stockholms city. Hit är det lätt att komma och att bara vara, att låta sig omfamnas av skärgårdslandskapet.