Gourmethelg

Gourmethelg på Almåsa 6-8 feb

Vintermarknad - Mat- & dryckesmässa - 3 olika weekendpaket

Välkommen till en riktigt härlig vinterhelg vid havskanten 6-8 feb

Välkommen till en smakrik vinterhelg vid havet! Den 6–8 februari bjuder vi in till årets Gourmethelg med vintermarknad, mat- och dryckesmässa, champagneprovning och vällagade middagar. Boka weekendpaket med 1–2 övernattningar och njut av vinterbad, bastu och havsutsikt – bara 30 minuter från Stockholm. Gratis  parkering.

Vintermarknad på Havsterrassen 11-16

Mat- & konsthantverk vid havet.

Den 7 februari förvandlas Almåsas havsterrass till en mysig vintermarknad.

PÅ HAVSTERRASSEN
Terrassbaren är öppen kl. 11–16 och serverar varm dryck, korv med bröd, våfflor med skagen och kärleksmums.

I RESTAURANGEN
Lunch i restaurangen serveras kl. 11.30–14.00

    – Salladsbuffé
    – Gulaschsoppa
    – Bakad torsk med spenat, zucchini, äpple, brynt smör, potatis och äggulecrème
     – Vegetariskt alternativ: bakad rotselleri med samma tillbehör
     – Barnrätt finns (köttbullar, potatis, gräddsås och lingon)
     – Barn och vegetariska rätter serveras på tallrik

Gratis inträde.

Mat- & dryckesmässa 12-16

I anslutning till vintermarknaden dukar vi upp till mat- och dryckesmässa inne i herrgården. Jakobsson & Söderström
ATYD, Nynäs Ångbryggeri, Haverdal Gin, Johan i Hallen samt ett urval delikatesser från Almåsas kök.

Smakkuponger

Biljetter till dryckesmässan köps i receptionen. Kuponger används för provsmakning av dryck, ostron och löjrom

Priser:
5 kuponger: 150 kr – 10 kuponger: 250 kr
1 kupong = 1 enhet

Gäster med gourmetpaket får 10 kuponger vid incheckning.
Dryckesmässan är kostnadsfri men enligt alkohollagen måste vi ta betalt i förväg för exempelvis smakkuponger. 

Mässutställare: Jakobsson & Söderström
ATYD, Nynäs Ångbryggeri, Haverdal Gin, Johan i Hallen samt ett urval delikatesser från Almåsas kök.

En smakfull helg för alla sinnen.

Upplev en helg fylld av mat, dryck och avkoppling i skärgårdsmiljö. Under Gourmethelgen kan du välja att boka:

Fredag–söndag (2 övernattningar)

Fredag–lördag (1 övernattning)

Lördag–söndag (1 övernattning)

Paketet inkluderar upplevelser från morgon till kväll. 

Strandhuset ingår med bastu, vinterbad, relax, bubbelpool och havsutsikt och är öppet mellan 14.00-20.00 under fredagen och lördagen.

Middag och a la carte på Almåsa Havshotell

Fredag–söndag: Den kompletta Gourmethelgen

Det ultimata paketet för dig som vill ha allt — utan att välja bort något. Två kvällar, två middagar, två frukostar och en hel helg fylld av smakupplevelser, vintermarknad och avkoppling vid havet.

Fredagskvällen inleds med champagneprovning och 3-rätters middag. På lördagen väntar vintermarknad, mat- & dryckesmässa och en festlig 4-rätters gourmetmiddag med champagne och utvalda viner. Söndagen avslutas i lugn och ro med frukost och en lugn hemfärd.

Detta paket inkluderar:

  • Champagneprovning fredag
  • 3-rätters middag fredag kväll
  • Inträde till vintermarknad & mässa
  • Provningskuponger
  • 4-rätters middag lördag kväll
  • Champange & 3 glas vinpaket lördag kväll
  • 2 övernattningar
  • 2 frukostar
  • 2 dagar med tillgång till Strandhuset med bastu, vinterbad och relax

Boka detta paket för maximal upplevelse och en vinterhelg du sent kommer glömma.

Fredag–lördag: Champagneprovning och 3-rätters med övernattning

Starta helgen med lite extra lyx. På fredagen väntar en champagneprovning med utvalda champagnehus innan du slår dig ner till en njutningsfull 3-rätters middag från Almåsas kök. Efter en kväll vid havet sover du gott i våra sköna sängar och vaknar till vår fina frukostbuffé med hembakat bröd och och fri utsikt över fjärden.

På lördagen kan du besöka vintermarknaden och mat- och dryckesmässan. Lunch finns att köpa både inomhus och utomhus.

Detta paket inkluderar:

  • Champagneprovning fredag kväll
  • 3-rätters middag
  • Övernattning i dubbelrum
  • Frukost
  • Tillgång till Strandhuset med bastu, vinterbad och relax

 
Perfekt för dig som vill få en smak av Gourmethelgen och landa i helgkänslan direkt.

Lördag–söndag: Vintermarknad, 4-rätters middag och provningskuponger

Börja lördagen med vintermarknad på havsterrassen och fortsätt in i herrgården där mat- & dryckesmässan väntar. Strosa runt bland vinimportörer, även Nynäs Ångbryggeri är på plats och pratar öl. Vårt kök serverar utvalda delikatesser — provningskuponger ingår för dig som bokat paketet.

På kvällen serveras en 4-rätters middag med champagne och utvalda viner. Avsluta helgen med frukost vid havet på söndagsmorgonen.

Detta paket inkluderar:

  • Inträde till vintermarknad & mässa
  • Provningskuponger
  • 4-rätters middag lördag
  • Champagne & 3 glas vinpaket
  • Övernattning
  • Frukost
  • Tillgång till Strandhuset med bastu, vinterbad och relax

Meny gourmethelg
Fredag 6 februari

Middag

Förrätt
Tartar på oxfilé från Sverige med wontonchips, mayo på sotad purjolök, svartpepparstekt rödbeta och yoghurtpulver

Varmrätt
Bakad skreitorsk från Norge med rökig smörsås, puré på rostad rotselleri, crust på karljohansvamp och svart vitlök, syrad fänkål och forellrom

Dessert
Körsbärspannacotta med mandelglass, italiensk maräng, rostad kokos och vaniljflarn

Lördag

Lunch

På buffé
Salladsbuffé
Gulaschsoppa
Bakad torsk med spenat, zucchini, äpple, brynt smör, potatis och crème på äggula

På tallrik (barn och vegetariskt)
Barn som inte vill äta från buffén kan beställa:
Köttbullar, kokt potatis, gräddsås och lingon

Vegetariskt
Bakad rotselleri med spenat, zucchini, äpple, brynt smör, potatis och crème på äggula

Middag

Förrätt
Löjromstartelette med löjrom från Kalix

Förrätt
Gravad kammussla från Japan med sautérad grönkål, kålrabbi, musselbuljong, crème på schalottenlök och blomkål samt fermenterad äppeljuice

Varmrätt
Kolgrillad zabuton från Sverige med oxmärgssky, potatispuré med brynt smör, rostad palsternacka, picklad smålök, dragonolja och blåbär

Dessert
Variation på choklad med crème på havtorn och kallpressad rapsolja

Vi har 62 st hotellrum, 4 toppstugor, en toppstuga med totalt antal 159 bäddar. Gym & simbassäng • 3 bryggor • 10 båtplatser • 400 m strandlinje • 2 roddbåtar • 1 kanadensare • 2 spa-pooler utomhus • 1 Svartkrog • 1 strandhus • 1 vedeldad bastuflotte • 10 konferensrum • 2 terrasser • 159 bäddar • 1 herrgård • restaurang för 120 gäster • nybyggd havsterrrass med plats för 100 gäster • 62 hotellrum • 4 toppstugor • 1 km skogspromenad • 3 sköna lounger • 1 uteservering • 2 festlokaler…