utflykt till havskanten för en läcker

Lunch i skärgården

Dagens lunch

Pris dagens lunch: 225 kr inklusive kaffe och kaka

 

Middagen är dukad

Kom ut till oss för en god lunch eller en mysig fikastund med fri havsutsikt över Hårsfjärden.

Boka online eller ring 08-500 404 80 för att boka bord.

Lunchmeny vecka 20

Med reservation för ändringar

Måndag

Ugnrostad svensk kycklinglårfilé med thaicurry sås, sockerärtor, paprika, purjolök och ris

Vegetariskt: Tzayspett med thaicurry sås, sockerärtor, paprika, purjolök och ris

Tisdag

Panerad spätta från Norge med dansk remouladsås, potatisstomp och krispiga vårprimörer

Vegetariskt: Panerad fetaost med dansk remouladsås, potatisstomp och krispiga vårprimörer

Onsdag

Hemrökt fläskkarré från Sverige, tzatziki, picklad rödlök, oregano sky, rucola och sparrissallad samt råstekt potatis

Vegetariskt: Grillad vegetariskt spätt med tzatziki, picklad rödlök, oregano olja, rucola och sparrissallad samt råstekt potatis

Torsdag

Almåsas fiskgryta med fisk från Norge serveras med aioli, kavringskrutonger, chili och vitlök marinerade räkor, fänkål och rättikscrudite

Vegetariskt: Vegetarisk Bao buns med srirachamajo, koriander, sesamfrön, friterad haloumi, hoisin och rättikscrudite

Fredag

Biff Lindström på svenskt nötkött med kapris, rödbetor, lök, potatispuré gratinerad med gruyère och ört smör

Vegetariskt: Vegetarisk Biff Lindström med kapris, rödbetor, lök, potatispuré gratinerad med gruyère och ört smör

Lördag

Panerad spätta från Norge med dansk remouladsås, pommes frites med dill och krispiga vårprimörer

Vegetariskt: Panerad fetaost med dansk remouladsås, pommes frites med dill och krispiga vårprimörer

Söndag

Stängt för lunch

Lunchmeny vecka 21

Med reservation för ändringar

Måndag
Svensk majskycklingfilé med het pumpapuré, sotad pumpa, svamp, tryffelmayo, bulgur och smörad kycklingsky

Vegetariskt: Hemgjord falafel med het pumpapuré, sotad pumpa, svamp, tryffelmayo och bulgur

Tisdag
Bakad lax från Norge med potatiskaka, karamelliserad lök och persilja, citronmayo och gröna ärtor

Vegetariskt: Vegetarisk lasagne med karamelliserad lök och persilja, tomatconcassé och gröna ärtor

Onsdag
Tonkatsu – pankopanerad svensk fläskschnitzel med ris, krämig kålsallad, furikake och tonkatsusås

Vegetariskt: Tofukatsu – pankopanerad tofu med ris, krämig kålsallad, furikake och tonkatsusås

Torsdag
Smörstekt kolja från Norge med spenat, mangold, fänkål och zucchini, örtslungad potatis samt skaldjurssås

Vegetariskt: Zucchinifritters med spenat, mangold och fänkål, örtslungad potatis och fetaostkräm

Fredag

BBQ-glaserad flankstek från Sverige med kryddig potatisgratäng, friterad lök och portvinssås

Vegetariskt: BBQ-glaserad pumpa med kryddig potatisgratäng, friterad lök och rökt tofuemulsion

Lördag

Almåsas Wallenbergare med potatispuré, brynt smör, lingon och ärtor

Vegetariskt: Almåsas vegetariska Wallenbergare med potatispuré, brynt smör, lingon och ärtor

Söndag

Stängt för lunch

Lunchmeny vecka 22

Med reservation för ändringar

Måndag
Örtmarinerat svenskt kycklingbröst med basilikacrème, rostad potatis, semitorkad tomat och friterad kronärtskocka

Vegetariskt: Bönbiff med basilikacrème, rostad potatis, semitorkad tomat och friterad kronärtskocka

Tisdag
Sesamfröbakad lax från Norge med soja och yuzumayo, nudelsallad, rostade pumpafrön, pak choi och grillad lime

Vegetariskt: Sesamfröbakad tempeh med soja och yuzumayo, nudelsallad, rostade pumpafrön, pak choi och grillad lime

Onsdag
Nattbakad svensk pluma med timjanstekta rotfrukter, sojabönor, potatismos, gruyère och rostad vitlökssås

Vegetariskt: Blomkålsgratäng med mandel, sojabönor, körvel och örtsallad, potatismos och gruyère

Torsdag
Kolja Grenoble – citronpocherad kolja från Norge med rödbetor, kapris och brynt smör samt dillslungade potatiskulor

Vegetariskt: Stekt rotselleri med rödbetor, kapris och brynt smör, pocherat ägg samt dillslungade potatiskulor

Fredag
Svensk ryggbiff med ugnsbakad rödlök, haricots verts, grönpepparsås och pommes frites

Vegetariskt: Linsfylld portabellosvamp med ugnsbakad rödlök, haricots verts, örtsmör och pommes frites

Lördag
Almåsas Wallenbergare med potatispuré, brynt smör, lingon och ärtor

Vegetariskt: Almåsas vegetariska Wallenbergare med potatispuré, brynt smör, lingon och ärtor

Söndag

Stängt för lunch 

Vill du veta från vilket land köttet kommer ifrån? Fråga oss gärna.

Vecka 21

Måndag

Bakad röding med ragu på tomat och aubergine, citrusmascarpone, basilikapesto, ugnsrostade kikärtor samt stompad potatis

Veg: Pastarösti med ragu på tomat och aubergine, citrusmascarpone, basilikapesto, ugnsrostade kikärtor

Tisdag

Grillat kycklingbröst med sidfläsk, creme på paprika och ost, basilikapesto, råstekt potatis samt limepicklade vårprimörer

Veg: Vegetarisk beyond burger med burgardressing, rökt cheddar, råstekt potatis samt limepicklade vårprimörer

Onsdag

Stängt för lunch

Torsdag

Stängt för lunch

Fredag

Stängt för lunch

Lördag

Fläskschnitzel med kryddigt smör och färsk sallad.

Söndag

Stängt för lunch

Med reservation för ändringar

Välkommen till havskanten

Njut av en smakupplevelse vid havet på Almåsa Havshotells restaurang. Utforska vår varierade meny med läckra rätter för middag, brunch och lunch.  Välkommen till en kulinarisk upplevelse på Almåsa Havshotell.